青州市蜜之源食品有限公司帶你了解上海方正山楂片生產(chǎn)廠家相關(guān)信息,山楂片的營養(yǎng)價值非常高，它是以山楂為主要原料制作的食品，山楂中含有豐富的鞣酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。山楂中還含有豐富的維生素c，對人體有適當(dāng)?shù)囊嫣?，能夠使人產(chǎn)食欲和消化吸收。山楂中含有豐富的礦物質(zhì)、維生素c、鈣和鐵等營養(yǎng)成分。山楂片中所含有大量的鈣質(zhì)、維生素c、鐵和錳，對人體都有益處。山楂片是一種營養(yǎng)豐富的食物，飯前吃開胃，飯后吃消食，但不管怎么吃都不要過量。山楂中所含有豐富的礦物質(zhì)及微量元素。山楂中所含的維生素e和鈣，是人體必需品中不能缺少的營養(yǎng)元素。它含有豐富多樣的礦物質(zhì)和微量元素，對人體健康十分重要。

蜜之源告訴大家一種自制山楂片的方法，在休息時不妨嘗試一下準(zhǔn)備鮮山楂5千克、綿白糖5千克、玫瑰醬克。把山楂洗凈、煮爛以后，撈在盆里搗成泥。然后用一塊潔凈紗布，將山楂泥包住用力揉擠，取出濃汁。將白糖加克水與玫瑰醬放在鍋中同煮，待白糖溶化后，把山渣濃汁倒入，邊倒邊攪，用慢火熬煮至濃稠時取出冷卻。將原料搓成直徑為5厘米的圓條、用刀切成薄片。將切好的山楂片放在潔凈的布上曝曬，干后即成。

山楂片是挑選好的山楂，白砂糖為主要原料，采用現(xiàn)代化設(shè)備，運用優(yōu)良科學(xué)工藝精制，產(chǎn)品呈山楂果原色，組織細(xì)膩，吃略有疏松，具山楂原果風(fēng)味，酸甜適口，典型性強，質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB的規(guī)定。山楂片的外包裝應(yīng)為中文標(biāo)識，并在外包裝上注明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期和保存條件。山楂片的主要成分為山楂酸鉀鈉和山楂酸鉀鎂鈉，對人體健康有很好的補益作用。其含量較高，且含有大量鞣酸及其它營養(yǎng)物質(zhì)。

自制山楂片的方法為把山楂洗凈，煮爛以后，撈在盆里搗成泥，然后用一塊潔凈紗布，將山楂泥包住用力揉擠，取出濃汁，將白糖加克水與玫瑰醬放在鍋中同煮，等白糖溶化后，把山渣濃汁倒入，邊倒邊攪，用慢火熬煮至濃稠時取出冷卻，將原料搓成圓條，用刀切成薄片，將切好的山楂片放在潔凈的布上曝曬，干后即成。用山楂片切成小段，用刀將其切成薄片。這時，將山楂片放入鍋內(nèi)加入少許水煮至酥脆。再加入適量的糖和香精，攪拌均勻即可。這樣可保證山楂的營養(yǎng)價值和風(fēng)味美觀。

上海方正山楂片生產(chǎn)廠家,這種方法的優(yōu)點是，既能保留山楂中的營養(yǎng)成分，又不會因其色澤暗淡而影響營養(yǎng)成分含量。但缺點是山楂片不適合在室溫下熬煮。山楂片中含有豐富的礦物質(zhì)、微量元素、維生素c和鈣等。它對人體健康有益。山楂片含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素c。山楂片的口感很好，山楂片中含有很多礦物質(zhì)。山楂的營養(yǎng)價值是很高的，山楂中含有大量的維生素a和b。維生素a和b對人體有益。山楂用手捏起來，一般都很軟，但是用手捏起來有適當(dāng)?shù)捻g性。山楂片的制作方法用刀把山楂切成薄片后，將山楂切成小塊放入鍋內(nèi)慢火熬煮至熟透后，再放入白糖、玫瑰醬攪勻即可。