山東山楂糕廠家
2022-03-15 來(lái)自: 青州市蜜之源食品有限公司 瀏覽次數(shù):482
青州市蜜之源食品有限公司帶你了解關(guān)于山東山楂糕廠家的信息,山楂糕是以山楂果汁、白糖和瓊脂等為主要原料制成的一道美味甜品。選擇新鮮、無(wú)病蟲(chóng)害的山楂果實(shí),或利用山楂罐頭的下腳料,剔除雜質(zhì)、爛果,用水洗凈陰干。按水17.5公斤,糖25公斤、山楂40公斤,果膠等按比例混合,并在鍋中煮沸5分鐘,至果肉軟爛撈出果實(shí)、搗爛,再將鋪中水倒入攪拌均勻,用鋼絲篩濾出果泥,濾液再放入鍋內(nèi)熬煮,邊煮邊攪拌。約半小時(shí)分鍋,將果漿倒入搪瓷盆內(nèi),厚度為5~7厘米,冷卻后凝結(jié)即為成品。根據(jù)需要切成條狀或塊狀,再用玻璃紙包裝。
山東山楂糕廠家,山楂糕的制作方法是選擇新鮮無(wú)蟲(chóng)害的大個(gè)山楂果實(shí),剔除雜質(zhì)用水洗凈陰干后放入煮鍋內(nèi)加熱至山楂崩裂撈出。這些果實(shí)都有著很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。山楂糕是用山楂制作的,其中有些果實(shí)含有較多礦物質(zhì),以及維生素c、維生素b1和維生素b2等。山楂糕中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。山楂糕的做法為把山楂洗凈晾干,后挖核,接著放進(jìn)鍋里加水,放冰糖小火熬煮,要不停的攪拌以避免粘鍋,直到山楂爛熟為止,然后再將煮好的山楂放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌成糊狀,最后將魚(yú)膠粉用開(kāi)水化開(kāi),山楂果醬倒入魚(yú)膠粉溶液里,快速攪拌,即可食用。
手工山楂糕作用,山楂糕是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。山楂糕中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵和維生素等。它能補(bǔ)充人體所需要的礦物質(zhì)和纖維素。在日常生活中不少家庭都會(huì)使用山楂糕來(lái)做零食零嘴。山楂糕是山楂制品中的一種,山楂糕的做法為用開(kāi)水煮開(kāi)后放入冰糖小火熬煮,待水溫升高后再放進(jìn)鍋內(nèi)。這樣既可使果醬更好地溶解在水里面,又能保留果醬中的糖分和蛋白質(zhì)。這道山楂糕不僅味道鮮美、口感滑潤(rùn)而且口感細(xì)膩,山楂糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)人體健康有重要作用。它具有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素,是一種高鈣、低脂肪、低膽固醇的食品,而且其中還含有大量的鉀、鎂等礦物質(zhì)。
山楂糕價(jià)格,山楂糕的做法是將山楂洗干凈,放入微波爐加熱3分鐘后取出,然后用勺子把山楂攪拌成泥狀。用微波爐加熱3分鐘后取出。將山楂切成小段,放入冰糖,再加入一勺冰糖攪拌均勻后食用。食用時(shí)要注意選購(gòu)時(shí)要看清包裝上所標(biāo)明的產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期。如果有題,可以直接找到經(jīng)銷商。如果有質(zhì)量題,可以向工商部門(mén)舉報(bào)。購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意食用前的消毒,以免造成不必要的損失。這個(gè)山楂糕是一種用來(lái)吃的小食品,可以讓人感到口感不錯(cuò)。這樣一個(gè)小巧的東西是非常適合休閑吃的。山楂糕有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富維生素c和鈣質(zhì),食用可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)人體有益處。